五分钟做出厦门特色——手煮奶茶
前两天去了厦门玩耍，
喝到了当地特别有名的一款手煮奶茶，
回来之后心心念念终于找到了做法~
现在和大家分享一下！
手煮奶茶
1. 准备需要原料：咱自己做，不要买那种红茶包，既是是立顿红茶，做出来也不如用茶叶煮的香，当然咱们也真心不用拿昂贵的金骏眉来煮，用这种便宜的正山小种红茶叶就行。
2. 白糖放入无水的锅里，中火加热到成琥珀色。这个做法是让奶茶有了些许焦糖味道，爱喝的人一定迷恋，不喜欢就部分，跳过这个步骤。图中已经过了颜色，相信我，这白糖秒秒钟就变色，我是一手拍照一边看着锅，立马就会焦了。您自己做，一定看着火候就行。
3. 白糖变色后马上往锅中倒入牛奶，茶叶也倒进牛奶里。这个过程焦糖会立刻结块，你都可以听到，但会慢慢化开，出现好看的奶茶色。
4. 一开始茶叶会漂浮在牛奶上，很快它吸收水，就会浸入到牛奶中。
5. 煮的时候，一定注意状态，密密麻麻出现小气泡，很快就会开锅，一定小火，否则扑锅哦。
6. 要想味道浓郁，这里的小窍门是用木棒（家里的擀面杖就行），一头杵茶叶并逐步碾碎，为了是让茶叶的味道完全散发出来。这里您喜欢奶味重，就少煮些时间；您喜欢茶味重，就多捻一些时间。若是期间有扑锅的状况，就关火捻，差不多了开小火再煮。
7. 煮到奶茶颜色不再变，用漏网过滤，倒入杯中即可。
这里附带此法做冰奶茶的方法：将晾凉的奶茶倒入冰格放入冷冻室。冻成冰后放入现煮的奶茶中，让二者融为一体。味道丝毫不减哦！
8. 做好的奶茶，特别很棒。
兰州城关区百盛可可奶茶咖啡商行招商加盟扶持创业，快快拨打电话报名吧！
百盛可可商贸有限公司坐落于“丝路山水名城，西部黄河之都”兰州；成立于2014年。公司具有的整套产品和培训、良好的设备器具、客户满意的原料销售服务团队，是一家以批发品牌奶茶原料为主，具有市场营销策划、餐饮设备器具原料配套为一体的综合性创意营运公司。百盛可可，本着“让文化深入产品，以产品**文化”的产品理念，以奶茶饮品为主，致力于为广大客户提供多元化的时尚饮品质量货源和服务，努力开创全新的产品形态，将传统产品与休闲文化溶为一体。每一整天，我们都致力于创造更美好的未来坚持品牌、质量、服务、创新、客户超高的满意度为长期奋斗目标，以**乃至全世界的原料做更美味的奶茶。选好茶，好水，好食材，创造物超所值的消费感受。持续创新精神，循环改善，寻找各种水果和茶的完美搭档，百盛可可就是要把相当美好的味道与大家分享。 集市场优势，批发品牌奶茶为主要号召力，产品创新销售为突破口，质量原料等有续经营为产业支柱，对各地茶饮市场施以招募培训、扶持开店、品牌直营和合作联营等方式，介入餐饮、酒店、茶饮、养生保养等相关产业，以努力打造相当具西部特色的饮品文化为己任。倡导**快乐理念，**品质生活。一杯奶茶，一个故事，让心灵旅行！兰州百盛可可有限公司全体成员欢迎您来选购，诚邀您的加盟！
主营产品有：咖啡、奶茶、特调果汁、果露糖浆、果味粉、冰淇淋、蜂蜜柚子茶、果酱、蛋仔冰淇淋、熠卜暴蛋、布丁、双皮奶、奶精、爆米花、球形玉米、椰子油、红茶、水果茶、进口花果茶、西餐原料、吸管纸杯塑料杯、进口洋酒、吧台器具、密炼机、制冰机、冰淇淋机、沙冰机、果汁机、封口机、原料供应、开店策划、技术培训；铭诺果汁、富汝特果汁、特级果汁、A级果酱、果泥、富汝特果露、富汝特茶酱、特级椰果(瓶装)、A级椰果、爆爆蛋、粒粒爽、珍珠、水晶果、烧仙草、果糖类、蜂蜜类、优酪多、果醋、铭诺鸡蛋仔粉、奶盖粉、抹茶粉、午后时光、养元稻、特级果粉、A级果粉、冰芭蕾、双皮奶、沙冰粉、布丁粉、雪乳粉、奶昔粉、果冻粉、茶叶、小包奶精、奶精，欢迎选购。
扫一扫下方二维码☟进入兰州百盛可可奶茶咖啡商行官网，了解更多资讯。
联系方式
联系人：赵经理
手机: 18393106107 13659319862
座机：0931-8673828
Q Q：376548776
邮箱：376548776@qq.com
地址：兰州市城关区嘉峪关东路17号甘肃食品商业广场2楼2-39号（原副食区3排10号）
兰州奶茶原料批发,兰州奶茶店加盟,兰州奶茶加盟店,兰州奶茶咖啡原料批发
