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如何选择适合自己的咖啡

文章来源:网站 上传时间:2017-12-19 浏览次数:
文章摘要:咖啡的选择,像一场有趣的捉迷藏。每一种**品种产地不同,有着各自强烈的性格,但是假如你没有耐心一一品尝,可以让你按着心情的地图索骥,找出适合自己味觉的咖啡品种。口味:贪恋味觉剌激的人,可以尝试深炒重焙的印尼或非洲出产的咖啡豆,如曼特宁、爪哇;对黑咖啡情有独钟的人,不酸不苦、Balance良好的中南美咖啡,如巴西咖啡、牙买加蓝山,是相当好的选择;性喜清淡的人,则可选择含带酸性的摩卡、哥伦比亚。性别...

咖啡的选择,像一场有趣的捉迷藏。每一种**品种产地不同,有着各自强烈的性格,但是假如你没有耐心一一品尝,可以让你按着心情的地图索骥,找出适合自己味觉的咖啡品种。

口味:贪恋味觉剌激的人,可以尝试深炒重焙的印尼或非洲出产的咖啡豆,如曼特宁、爪哇;对黑咖啡情有独钟的人,不酸不苦、Balance良好的中南美咖啡,如巴西咖啡、牙买加蓝山,是相当好的选择;性喜清淡的人,则可选择含带酸性的摩卡、哥伦比亚。

性别:阳刚浓烈的曼特宁,有着酷似钢铁男子的性格;而醇味芬芳的蓝山咖啡,相当叫温柔的女子思念上瘾。

个性:口味强烈的曼特宁,常给人爱恨分明的联想;量少浓烈的Espresso,强调瞬间愉悦,诉说艺术家似的狂热性格,混合数种咖啡豆调配出的综合咖啡,性格模糊,口味却也相当取巧讨好,初尝咖啡的人可由此入门。

假如你不想将喝咖啡当做一件正襟危坐的事,从酸、甜、苦涩间体会什么深奥的人生哲学,只想简简单单的喝一杯可口的咖啡,那么,打开咖啡馆的menu ,除了以上的纯品咖啡,你还可以尝试一下咖啡与酒、牛奶、巧克力……握手言和后,交集出的滋味。

牛奶咖啡:牛奶味由浓至淡,依序为:拿铁、卡布奇诺、欧蕾、玛其哈朵。

调酒咖啡:爱尔兰咖啡(威士忌)、皇家咖啡(白兰地)。

巧克力咖啡:美式摩卡、维也纳、荷兰咖啡。

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