台烤全套加工设备详细说明
台烤全套加工设备，全自动台烤加工设备，中国台湾烤肠生产线说起中国台湾烤肠那***是风靡**大街小巷的一道特色休息食品老人孩子都比较喜欢，现在有很多城市**小小的食品厂，主打的产品就是生产中国台湾烤肠，而且市场好到供不应求，***和大家说说台烤机械化作业需要用哪些设备。 台烤全套加工设备第一步：首先要确定我们用的是什么肉，是冻肉还是鲜肉，冻肉就需要准备解冻池就行冻肉解冻，一般需要十几个小时，鲜肉的就可以直接进行绞肉，台烤全套加工设备下个步骤大家要注意到我们吃的台烤一般都是肉质比较细腻的因为他里面的肉是全部打稀制作出来的，这个打稀肉泥需要要用到的设备就是斩拌机。全自动台烤加工设备我们公司生产的斩拌机有变频的和普通的两种。 第二步：灌肠，灌肠的前期必须要把打浆成的肉泥进行配料，配料好了之后选用生物肠衣放到灌肠机上，这里我们可以注意灌肠机的选定，一般台烤都是有定量要求的所以我们可以直接选用气动定量扭结灌肠机，这样就不需要人工那么麻烦的去拧了。气动定量灌肠机的克数都是可调的一般是0-1000克。 中国台湾烤肠生产线第三步：到这个过程一般肠都成型了那我们就需要进行蒸煮熏烤，但是不能烤的太严重不然后外面的商贩就没有办法卖了，我们可以直接使用*熏炉这个设备，因为他是具备了蒸煮、烘干、*熏、上色四个功能为一体的，我们用一台设备就完全可以搞定了。***一个步骤直接用全自动剪肠机把肠剪开就可以了。 总共这一套设备是有：解冻池-绞肉机-斩拌机-真空拌馅机-气动定量扭结灌肠机-*熏炉-剪肠机，然后做好就可以直接打包进速冻库了，中国台湾烤肠生产线我公司生产全套台烤加工设备、红肠加工设备、丸子加工设备、各类肉食品、卤菜加工设备，欢迎大家联系我，台烤全套加工设备更有许多工艺提供给大家!
