迈康洗菜机通过采用物理反应产生臭氧，迅速溶解在水里面，起到***水中异味，**洁净且不破坏食物的营养成分的作用。蔬菜、瓜果通过洗菜机喷洗装置高压循环冲洗，经过粗洗菜和精洗菜两个过程，从而达到洗洁净高、节能节水等特点。该机设有双缸臭氧洗菜机、单缸臭氧洗菜机、洗肉机、消毒洗肉机、集自动清洗、节水、臭氧**消毒、降解残留农*、分解肉类***于一身，能有效地强力冲洗蔬菜中的泥沙。被清洗物洁净度高出人工常规洗法三倍以上。 功??? 能：***（去除农*残留、***、降解重金属）、**、清洗 ??? 主要应用：酒店、饭店、餐厅、食堂进行批量食材的***、清洗 适用于餐具、饮具、茶具、奶瓶的***、**、清洗鱼类、肉类豆制品、海鲜类清洗、分***素去腥保鲜蔬菜水果类清洗、农*降解、分***素、保鲜 技术参数 1.洗涤能力：20-40kg/次b额定总功率：1.5kW 2.额定电压：3N～380Vd额定频率：50Hz 3.水槽宽度：650mmf防水等级：IPX1 4.外型尺寸：1300*850*800mmh机器重量：100kg 工作原理：该清洗机采用高压水流冲击被清洗物体表面，形成含有气泡的清洗水柱，清洗水柱高速运动冲击被洗物表面，气泡在与物体接触时破裂产生的能量，会对被清洗物体表面起到一个冲击和刷洗的作用，刷洗被清洗物体表面，将被清洗物体清洗干净。为了除去有害物质，该清洗机采用UV/03复合消毒系统，用254纳米波长的紫外光照射被饱和臭氧的水体，产生氧化性**强的OH自由基，OH自由基的作用就是灭杀**，降解和沉淀**物质;在循环泵的作用下，，过滤筛将漂浮的物质过滤分离，活性炭过滤器把更细小的泥沙进行过滤，过滤后的水又回到水箱。 气泡清洗机采用高压气体产生鼓泡，循环水泵冲浪和提升高压喷水三重清洗。有效分离蔬菜上面粘连的泥沙，杂质。清洗过程喷淋和高压喷嘴持续供水，供水量可调，方便客户根据蔬菜处理量及清洁程度进行灵活调节。 臭氧是目前已知的一种广谱、**、快速、安全、无二次污染的**气体，可杀灭**芽胞、**、***，并可破坏肉杆菌***。可杀灭附在水果、蔬菜、肉类等食物上的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、黄曲莓菌、镰刀菌、冰岛青霉菌、黑色变种芽胞、自然菌、淋球菌等，也可杀死甲、乙肝等传染**，还可以去除果蔬残留农*及洗涤用品残留物的毒性。其**的机理是作用于**的细胞膜，使细胞膜构成受到损坏，导致新陈代谢的障碍**其生长，直至死亡;其杀灭**的机理是通过直接破坏其核糖核酸或脱氧核糖核酸来完成。其降解农*的机理是通过直接破坏其化学键来实现。臭氧能杀死****，而**细胞具有强大的平衡系统，因而臭氧对**细胞无害。 臭氧可自行分解为氧气和水，没有任何残留和污染水。 **厨房新标准：***+深度清洁+食物保鲜=安全+**+天然 清洗***：利用气泡冲击，臭氧消毒，紫外线照射等功能达到强有效的***功能，去除蔬菜、水果农*残留，分解肉类、海鲜中的残留***、***、添加剂、***、重金属离子等有害物质。 广谱**：结合O3、UV、纳米银合金消毒**技术，杀灭海鲜、贝类滋生的甲肝等病菌，**无死角。 物理清洁：无需化学清洗剂，清洗速度快，清洗效果好，清洁度高，可以强有力的清洗微小的污渍颗粒，清洗**不留死角。 天然保鲜：**生成催熟剂－乙烯气体，防食物滋生**，使清洗过的蔬菜、水果、肉类等食材，延长保鲜期; 天然***：O3在消毒氧化过程中,多余的氧原子(O)在30分钟后又自然结合成为分子氧(O2),不存在任何残留物质,解决了消毒剂消毒时,残留物的二次污染问题,同时省去了消毒结束后的再次清洁。 高等配置：全不锈钢打造、多重安全防护、一键式控制、操作简单 节能**：极大减少人工成本、减少废水排放，节约用水。